Queridas mamães e papais, hoje vamos apresentar uma receitinha extremamente simples, porém super nutritiva e bastante segura para quem está iniciando a fase de introdução alimentar.
Esta receita é uma ótima opção para o café da manhã ou para o lanchinho da tarde dos nossos pequenos.
Ingredientes
- 1 banana-nanica
- 1 colher de sobremesa de farinha de aveia
- 1 colher de café de óleo de coco extra virgem
Benefícios da Banana
Com altas doses de fibras, a banana estimula o movimento intestinal e ajuda a combater a prisão de ventre. Por ser rica em triptofano, a banana também aumenta os níveis de serotonina no cérebro, deixando os bebês mais alegres, ativos, e dispostos a aprender.
Benefícios da Aveia
A aveia é rica em vitaminas e minerais como ferro, magnésio, zinco, e muitos outros nutrientes que contribuem para o crescimento do bebês. Ela também ajuda na prevenção de doenças do coração diminuindo a quantidade de colesterol ruim, e reduz significativamente as incidências de câncer devido a sua ação antioxidante.
Benefícios do Óleo de Coco
Os bebês que consomem coco ou algum de seus derivados desde cedo, têm menos chances de ter infecções devido a ação do ácido láurico, um composto que também está presente no leite materno, responsável por prevenir a proliferação de fungos, vírus e vários tipos de bactérias.
Modo fazer
Amasse a banana com um garfo, e em seguida acrescente o óleo de coco e a farinha de aveia.
Continue amassando e misturando tudo até que os ingredientes se tornem uma pasta homogênea.
Pra deixar ainda mais gostoso, coloque a papinha em um pote com tampa e deixe na geladeira por aproximadamente 15 minutos. Em seguida sirva bem fresquinho.
MUITO IMPORTANTE:
Na hora de fazer as papinhas, alguns detalhes são super importantes:
- A escolha de panelas e utensílios que não liberem metais pesados
- A utilização de potes e recipientes livres de contaminantes
- O correto armazenamento das papinhas
- O congelamento e descongelamento correto, para preservar os nutrientes dos alimentos
- A escolha dos temperos ideais
- A higienização e remoção dos agrotóxicos das frutas e verduras
Tudo isso você encontra explicado de forma bem detalhada no Manual das Papinhas, um livro super completo, com 100 receitas de papinhas e dicas muito valiosas, que vão te ajudar a garantir uma introdução alimentar super nutritiva e livre de riscos que possam prejudicar a saúde do seu bebê.
